Η Ναταλία Πανουργιά ανέλαβε τα καθήκοντά της ως Γενική Πρόξενος της Ελλάδας στο Βανκούβερ στις 21 Σεπτεμβρίου 2026.
Πριν από την τοποθέτησή της στον Καναδά, υπηρέτησε ως επικεφαλής του Τμήματος Ισότητας του Υπουργείου Εξωτερικών στην Αθήνα. Είναι διπλωμάτης καριέρας και αποφοίτησε από τη Διπλωματική Ακαδημία το 2009. Οι υπηρεσιακές της τοποθετήσεις στο εξωτερικό περιλαμβάνουν τη θέση χειρίστριας για θέματα Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων στη Μόνιμη Αντιπροσωπεία της Ελλάδας στον ΟΗΕ και άλλους Διεθνείς Οργανισμούς στη Γενεύη (2019–2024), καθώς και τη θέση της Αναπληρώτριας Επικεφαλής Αρχής, με αρμοδιότητα για Πολιτικές και Προξενικές Υποθέσεις, στις Πρεσβείες της Ελλάδας στο Σαντιάγο της Χιλής (2014–2017) και στην Ποντγκόριτσα του Μαυροβουνίου (2011–2014).
Στην Κεντρική Υπηρεσία του Υπουργείου Εξωτερικών στην Αθήνα, έχει επίσης υπηρετήσει στη Διεύθυνση Εθιμοτυπίας (2017-2019), καθώς και στο Γραφείο του Γενικού Γραμματέα (2009-2011).
Είναι κάτοχος πτυχίου Νομικής από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών στο Διεθνές Δίκαιο και τη Διπλωματία από το Πάντειο Πανεπιστήμιο. Εκτός από τα ελληνικά, ομιλεί αγγλικά, ισπανικά και γαλλικά.
Είναι παντρεμένη και μητέρα μιας κόρης.